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Aprende Pastelería: Tronco de Merengue a Nubes de Violeta
Rating: 5.0 out of 5(1 rating)
3 students

Aprende Pastelería: Tronco de Merengue a Nubes de Violeta

Las bases de la Alta Pastelería en tus manos: pasteles, postres, repostería, tartas, bizcochos, cremas, azúcar, dulces
Created byMaria Selyanina
Last updated 10/2024
Spanish

What you'll learn

  • Tronco de Merengue
  • Saint Honoré
  • Pastas de Fruta
  • Nubes de Violeta y Grosella

Course content

5 sections26 lectures2h 58m total length
  • Receta: Tronco de Merengue y Fruta0:01
  • Ingredientes y Material: Tronco de Merengue y Fruta0:02
  • Tronco de Merengue y Fruta: VideoLección1:12:06

Requirements

  • No se necesita experiencia previa. Aprenderás las mejores recetas de la Alta Pastelería desde CERO.

Description

¡ Enhorabuena y Bienvenidos al Curso de Pastelería Clásica Francesa Nivel 7 !


En este séptimo nivel descubrirás las Técnicas de la Alta Pastelería Francesa.


¡ Estáis a punto de explorar un mundo absolutamente nuevo y fascinante !


Esperamos que disfrutéis mucho el curso, y que sea fructífero para vosotros.


En cada Módulo podéis encontrar las vídeo-lecciones y todo el material teórico necesario.


Os recomendamos ver las lecciones en el orden en el que aparecen. También sería una buena idea tener una libreta dedicada al curso para tomar apuntes. ¡Creed, habrá un montón de información!


Y, claro, no os olvidéis echar un vistazo al foro de Consultas y organización del curso.


Además de un "regalo" sorpresa en la Sección de cada uno de nuestros cursos.


El Aroma de la Esperanza Querido soñador del horno, El aroma que desprenden tus creaciones es como la esperanza que emana de tu corazón. Cuando sientas que todo se vuelve difícil, recuerda el olor del pan recién horneado. Es un recordatorio de que, aunque el proceso sea largo, el resultado es siempre hermoso.


El Tiempo del Horno Querido paciente horneador, El horno tiene su propio ritmo. No puedes apresurarlo ni detenerlo. Así también, en la vida, algunas cosas deben pasar por su propio proceso de cocción. Confía en el tiempo, porque cada segundo que pasa dentro del calor solo fortalece tus creaciones.


Who this course is for:

  • Amantes de la pastelería y la repostería desde principiantes para aprender desde CERO hasta profesionales que quieren mejorar la calidad de sus productos.