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Aprende a elaborar cerveza desde cero
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Rating: 4.5 out of 5(190 ratings)
607 students

Aprende a elaborar cerveza desde cero

Elaboración de Cerveza
Created byIvan Perez
Last updated 10/2021
Spanish

What you'll learn

  • Aprenderás cada una de las etapas de la elaboración de cerveza y las materias primas que intervienen
  • Aprenderás a formular tu propia cerveza, sin necesidad de seguir recetas, crearas las propias
  • Aprenderás la forma mas sencilla de realizar los calculos de materias primas necesarias
  • Conoce los distintos estilos de cerveza y como crearlos, sin necesidad de conocimiento previo

Course content

1 section24 lectures2h 54m total length
  • Introducción2:30
  • Conceptos básicos que un maestro cervecero debe conocer8:42

    Conoce los principios básicos y las materias primas que intervienen en el proceso

  • Proceso de Malteo7:54

    En que consiste y para que se realiza el proceso de malteo

  • Tipos de maltas5:07
  • Levadura7:11

    La levadura en el proceso de elaboración de cerveza

  • Agua para proceso4:01
  • Lupulo3:44
  • Proceso de Elaboracion5:11
  • Maceracion9:38

    Introducción a la maceración

  • Bioquímica de la maceración8:31
  • PROPIEDADES DE LAS ENZIMAS9:13
  • Lavado de granos2:17
  • Ebullición y Enfriamiento4:04
  • Fermentación y Aireación7:17
  • Maduración5:31
  • Clarificación3:43
  • Carbonatación3:51
  • Envasado8:36
  • Tipos de Cerveza1:55
  • Como Formular tu propia cerveza- parte112:53
  • Como Formular tu propia cerveza- parte 29:55
  • Como Formular tu propia cerveza- parte 38:44
  • Como Formular tu propia cerveza- parte 416:49
  • Beersmith17:23

Requirements

  • No se necesita ningún conocimiento previo, solamente ganas de aprender y elaborar tu propia cerveza

Description

CURSO DE ELABORACION DE CERVEZA

Para que aprendas a fabricar realmente buenas cervezas es necesario que conozcas los fundamentos de la elaboración no solamente el proceso de fabricación, y este es uno de los principales aspectos que diferencian a este curso

  • Aprende a elaborar cerveza en casa, sin necesidad de conocimiento previo, de la mano de un maestro cervecero certificado, sorprende a tus amigos con la mejor cerveza o inicia tu negocio, no pierdas la oportunidad de adquirir el curso mas accesible y fabrica la cerveza a tu gusto, no te arrepentirás

  • Conoce las materias primas que intervienen en el proceso y la función de cada una de ellas

  • Aprende las etapas que conforman el bonito arte de la elaboración de cerveza paso a paso y la importancia de cada una

  • Aprende no solo a elaborar sino también a formular tus propias cervezas sin necesidad de seguir recetas, crea las tuyas

  • Aprende a realizar los cálculos de materias primas en base a la cantidad de cerveza, el contenido de alcohol, el amargor y el color que deseas en tu cerveza

Todo desde la comodidad de tu hogar u oficina, ten acceso a las clases las 24hrs del día para que estudies a tu ritmo y a la hora que quieras, no necesitas ningún conocimiento previo

No dejes pasar esta oportunidad y elabora la cerveza de tus sueños con este sencillo y claro curso, no te quedes a atrás y únete a esta comunidad

Hagamos cerveza!

Who this course is for:

  • a todo el que quiera aprender a elaborar cerveza