
Du möchtest alle Rezepte in kurzer Zeit (z. B. innerhalb von 1-3 Tagen) zubereiten? Dann findest du in dieser Einkaufsliste, alles was du dafür brauchst und kannst direkt zum Shoppen losziehen. Natürlich kannst du aber auch alle Rezepte einzeln zubereiten. In diesem Fall empfehlen wir dir, diese Einkaufsliste vorab zu ignorieren und dich jeweils an den Zutatenlisten in den einzelnen Rezepten zu orientieren.
Wenn du planst, alle Rezepte am Stück zuzubereiten (Stichwort: Meal Prep!), hilft dir diese Equipment- und Vorbereitungsliste dabei, deine Küche vorab bestmöglich auf deine Koch-Session vorzubereiten. Somit hast du beim Zubereiten Kopf und Hände frei und kannst sich ganz aufs Kochen Konzentrieren. Falls du stattdessen die Rezepte vereinzelt zubereitest, benötigst du diese Liste nicht - in den Rezepten ist immer genau beschrieben, was du jeweils in welchem Schritt benötigst.
Nicht alle Entzündungen sind sichtbar. Oft bleiben sie im Körper unbemerkt, belasten ihn aber. Egal ob Erschöpfung, Hautprobleme, Gelenkschmerzen oder Verdauungsbeschwerden - die Ursache vieler Symptome sind chronische Entzündungen.
Vielleicht hast du schon einmal von "antientzündlicher Ernährung" gehört? Sie setzt genau hier an. Von Frühstück über Lunch bis Abendessen, Drinks und Snacks - jawohl, all das ist hier möglich und super lecker. In diesem Kurs erhältst du ausführliche Einblicke, was eine antientzündliche Ernährung ausmacht, für wen sie geeignet ist und wie lecker sie schmeckt. Nach einem ausführlichen Theorieteil geht's nämlich ab in die Küche. Freu dich auf ein buntes Menü - von Smoothie-Bowl über natürliche Energy-Shots bis hin zu echtem Wohlfühlessen wie Bolognese oder indisches Dal!
Was dich in diesem Kurs erwartet:
Die Grundlagen der antientzündlicher Ernährung – verständlich von uns Ernährungswissenschaftlerinnen erklärt
Die wichtigsten Lebensmittel, die Entzündungen fördern oder hemmen
Abwechslungsreiche Rezepte mit vielen praktischen Tipps für weitere Varianten (als Video-Material und als praktische Handouts)
Praktische Listen zum Einkaufen und/oder Vorbereiten deiner Küche
Wann ist dieser Kurs für dich geeignet?
Wenn du aktiv etwas für dich und deine Gesundheit tun möchtest. Mit diesem Kurs legst du den Grundstein für eine nachhaltige Ernährungsumstellung ohne Verzicht, dafür aber mit viel Genuss und Abwechslung. Der Kurs ist so strukturiert, dass du ihn in deinem eigenen Tempo durchlaufen kannst.