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リアル料理教室で300人が受講した! 失敗しないあんこの炊き方! 料理の楽しさを再発見できる講座
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45 students

リアル料理教室で300人が受講した! 失敗しないあんこの炊き方! 料理の楽しさを再発見できる講座

白砂糖を使わずに、甘さ控えめのあんこを手作りすることで、和菓子を手作りすることができます。お菓子作りやお料理の苦手な方でも、自宅にある調理器具で手軽に作れるようになります!
Last updated 12/2024
Japanese
Japanese [Auto],

What you'll learn

  • 手作りあんこを、失敗せずに安定して作る方法がわかります
  • 添加物フリーのスイーツを作れるようになります
  • 料理やおやつ(スイーツ)の手作りにチャレンジするようになります
  • 手作りができる自分に自信が持てるようになります

Course content

11 sections • 17 lectures • 1h 31m total length
  • ごあいさつ2:17
  • なぜ、手作りあんこが凄いのか?18:27

Requirements

  • 料理やお菓子作りの経験は不要です。
  • 圧力鍋(電気・直火どちらでも可)か炊飯器のどちらかを使います

Description

和菓子が大好きな方はぜひご覧ください!


〈こんなお悩みありませんか?〉

・和菓子は好きだけど、あんこが甘すぎる

・砂糖の量が気になる

・添加物も気になる

・和菓子をもっと手軽に食べた〜い!



〈この講座は、こんな方にオススメ〉

・スイーツは好きだけど、白砂糖は食べたくない

・あんこを手軽に作れるようになりたい!

・お菓子作りは初めて

・料理が苦手

・こどものおやつを手作りしたい!



〈この講座で学べること〉

・どうしたら失敗しないのか

・なぜ上手に炊けるようになるのか

を、理由を明確にした上で、作り方をお伝えします!

あんこの作り方をしっかりと身につけていただき、繰り返し作ることができるようになります!



この講座で学んでいただければ

今まで「できない」「苦手」と思い込んでいたあんこや和菓子が、

自分で作れるようになります。

それによって、自分に自信が持て、もっといろいろなものが作りたい!というチャレンジ精神が湧いてきます!


また、手作りの幅が広がることで、お料理のレパートリー拡大にもつながります!

Who this course is for:

  • あんこや和菓子が好きな人
  • 「手作り」は難しい、めんどうだと思っている人
  • アレルギー対応のおやつ作りに興味のある人
  • 料理のレパートリーを広げたい!と思っている人