Alimentacion saludable en el siglo XXI.

Llevar hábitos alimentarios saludables y realizar ejercicio fisico hoy en día no es tarea fácil. Todo nuestro entorno se ha modificado rápidamente: nos movemos menos, estamos bombardeados por una gran oferta de alimentos procesados: ricos, coloridos saciantes y adictivos a la vez. Si a esto le sumamos que EL PLACER en nuestras vidas hoy es muy importante, veremos que la mejor elección (en la mayoría de las veces) sobre qué llevarnos a la boca, cuando movernos y cómo, va a ser la más rápida, la más cómoda y la más atractiva… Sin embargo, claro que se puede mejorar.

Este curso consta de 15 videos dinámicos y entretenidos en los cuales haremos un recorrido sobre la historia de la alimentación, explicaremos la situación de la salud mundial actual y los mecanismos fisiológicos del cuerpo que contribuyeron a esta condición. Por último y lo más importante, describiremos qué se considera hoy como la mejor propuesta de alimentación y ejercicio físico para mejorar la salud o mantenerla.