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ABRA 1 BAR DE SUCESSO
1 students

ABRA 1 BAR DE SUCESSO

Criação, Planejamento e Gerenciamento para abrir um negócio rentável e próspero.
Last updated 9/2024
Portuguese

What you'll learn

  • Ao longo das aulas, você aprenderá todos os passos necessários para criar e gerenciar um bar de sucesso, desde o planejamento inicial até as operações diárias.
  • Visão Geral do Mercado de Bares, Planejamento do Conceito do Bar, Planejamento Financeiro, Aspectos Legais e Burocráticos.
  • Escolha da Localização, Design e Layout do Bar, Equipamentos Essenciais, Criação do Cardápio, Gestão de Fornecedores e Estoque.
  • Gestão de Equipe, Marketing para Bares, Fidelização de Clientes, Preparação para o Lançamento, Expansão do Negócio.

Course content

6 sections • 17 lectures • 2h 38m total length
  • Visão Geral do Mercado de Bares8:20
    • Entendendo o mercado de bares no Brasil e no mundo

    • Tendências e oportunidades

  • Planejamento do Conceito do Bar11:57
    • Definindo o conceito e o público-alvo

    • Escolhendo o tema e estilo do bar

  • Estudo de Caso7:23
    • Análise de bares de sucesso

Requirements

  • Não há necessidade de experiência. Você aprenderá tudo o que precisa para abrir um bar de sucesso.

Description

Este curso foi desenvolvido para empreendedores que sonham em abrir seu próprio bar e transformá-lo em um negócio rentável e próspero. Ao longo das aulas, você aprenderá todos os passos necessários para criar e gerenciar um bar de sucesso, desde o planejamento inicial até as operações diárias.

O que você vai aprender:

Planejamento e Conceito: Como definir o conceito do seu bar, identificar seu público-alvo e escolher a localização ideal.

Aspectos Legais e Burocráticos: Tudo o que você precisa saber sobre as licenças, alvarás e regulamentações necessárias para abrir um bar.

Design e Layout: Dicas para criar um ambiente atraente e funcional que atraia clientes e os mantenha confortáveis.

Cardápio e Bebidas: Como montar um cardápio diferenciado, selecionar fornecedores e criar coquetéis e pratos que encantem seus clientes.

Gestão Financeira: Estratégias para controlar custos, precificar corretamente e garantir a rentabilidade do seu bar.

Marketing e Divulgação: Técnicas para promover seu bar nas redes sociais, criar eventos e fidelizar clientes.

Gestão de Equipe: Como contratar, treinar e motivar sua equipe para oferecer um atendimento de excelência.

Operações Diárias: Boas práticas para o gerenciamento diário do bar, desde o estoque até a limpeza e segurança.

E muito mais!

Para quem é este curso:

Empreendedores que desejam abrir seu primeiro bar.

Proprietários de bares que buscam otimizar seu negócio.

Profissionais do setor de alimentos e bebidas interessados em expandir seus conhecimentos.

Who this course is for:

  • Este curso foi desenvolvido para empreendedores que sonham em abrir ou melhorar seu próprio bar e transformá-lo em um negócio rentável e próspero.