Cocina sin gluten
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Cocina sin gluten

Diseñado para ti que has recibido el diagnostico de celiaquía, sensibilidad al gluten no celiaca o alergia al trigo
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Created by Todounchef Gessen
Last updated 12/2018
Spanish
Current price: $12.99 Original price: $19.99 Discount: 35% off
16 hours left at this price!
30-Day Money-Back Guarantee
This course includes
  • 1 hour on-demand video
  • Full lifetime access
  • Access on mobile and TV
  • Certificate of Completion
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What you'll learn
  • Aprenderás las diferencias entre alimentación sin gluten y alimentación sin gluten apta para celiacos
  • Aprenderás las reglas básicas para manejar una cocina libre de gluten o mixta

  • Cocinar libre de gluten con toda seguridad

  • Comer con seguridad fuera de casa
Requirements
  • Te debe gustar la cocina
  • Tienes necesidades en aprender a cocinar o alimentarte sin gluten
Description

Este curso, dictado por Mariangel Paolini, de la cocina sin gluten esta diseñado especialmente para ti, que has recibido el diagnostico de celiaquía, sensibilidad al gluten no celiaca o alergia al trigo. También para personas que han decidido iniciar un camino sin gluten.

A lo largo de este curso aprenderás las diferencias entre alimentación sin gluten y alimentación sin gluten apta para celiacos, seguidamente aprenderás las reglas básicas para manejar una cocina libre de gluten o mixta. De igual manera te daremos 10 consejos para cocinar libre de gluten con toda seguridad y finalmente compartiremos contigo algunas ideas para comer con seguridad fuera de casa.

Este curso de la cocina sin gluten también incluye diez recetas, preparadas por Merlín Gessen, aptas para celiacos, para que puedas comer ricos desayunos, almuerzos, meriendas y cenas con toda tranquilidad sin perder su buen sabor y estar 100% tranquilos.

Who this course is for:
  • Este curso de la cocina sin gluten esta dirigido especialmente para ti, que has recibido el diagnostico de celiaquía, sensibilidad al gluten no celiaca o alergia al trigo
Course content
Expand all 23 lectures 01:09:15
+ Capitulo 1
5 lectures 15:12
¿Qué es el gluten y donde se encuentra?
02:38
Otras condiciones que necesitan comer libre de gluten
03:18
+ Capitulo 2
2 lectures 12:42
¿Qué es una comida LDG? ¿Qué es una comida LDG apta para celíacos?
09:14
Trazas y contaminación cruzada
03:28
+ Capitulo 3
3 lectures 07:22
Cocina exclusiva y mixta
02:51
Seleccionando los utensilios
01:36
Organizando el estante de la cocina mixta
02:55
+ Capitulo 4
2 lectures 07:16
10 consejos para cocinar sin gluten
04:34
8 consejos para comer fuera de casa
02:42
+ Recetas sin gluten
10 lectures 25:10
Preparación pasticho de berenjena
02:47
Preparación sopa de pollo y quínoa
02:12
Preparación ñoquis de mandioca para celíaco
03:23
Preparación torticas de pescado blanco
02:04
Preparación quinoa con verduras y almendras sin gluten
03:00
Preparación croquetas de jamón
02:23
Preparación panquecas de harina de arroz y café
02:02
Preparación torticas de calabacín
02:44
Preparación galletas de chocolate
02:38